domingo, 9 de febrero de 2014

Tarta de manzana con crema de limón



Tarta de manzana con crema de limón.

Ingredientes:
1 lámina de masa quebrada
4 huevos
Zumo de 3 limones
Ralladura de 1 limón
150 ml de nata líquida
2 manzanas en láminas
Un poco de azúcar moreno




Extender la masa quebrada en un molde y pinchar con un tenedor.
En un bol batimos los huevos, el zumo de limón, el azúcar y la ralladura de un limón, añadimos la nata y mezclamos bien.




Vertemos sobre la masa y ponemos las manzanas laminadas.


Espolvoreamos con azúcar moreno.


Con el horno precalentado a 180°, horneamos unos 35 - 40 minutos.




Buen provecho amig@s.

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