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lunes, 29 de julio de 2013
Flan con café
Flan con café.
Receta enviada y elaborada por Marisol Miró Gallego.
Ingredientes:
1/2 litro de leche Pascual.
1 paquete de flan Royal de 8.
1/2 litro de café.
Elaboración:
Para que nos salga con los colores separados hay que hacerlo con las marcas que se indican. De lo contrario se mezclarán. Yo todavía no lo he hecho, pero lo haré en breve.
Se pone la leche a calentar y se añade el sobre de flan y lo mueves. A continuación, añades el café recién hecho y remueves hasta que hierva.
Se coloca en un molde. El de la foto queda realmente bien ya que parece un donut.
No mover mucho y meter en la nevera.
Lo ideal es tenerlo de un día para otro, pero con unas horas será suficiente. No se le pone azúcar, aunque esto es optativo.
Gracias Marisol y buen provecho amig@s.