Nos estamos trasladando.

Nuevos blogs:
http://lasrecetasdecasapedro.blogspot.com.es
http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es

lunes, 11 de noviembre de 2013

Salsa de ciruelas pasas

Salsa de ciruelas pasas.

Ingredientes:
2 puerros.
150 gr. de ciruelas pasas.
1 taza de caldo.
1 vaso pequeño de vino tinto.
Sal y pimienta.

Elaboración:
Cortamos los puerros bien picados y los sofreímos con un poquito de aceite.
Cuando se doren, añadimos las ciruelas pasas.
Removemos y mantenemos un par de minutos. Agregamos el caldo y el vino tinto y salpimentamos.
Cocinamos durante unos diez minutos. Retiramos y vertemos en un vaso de batidora.
Batimos hasta obtener la salsa. Si nos queda demasiado espesa, añadiremos un poco de caldo.


Amazon BuyVIP es un club de compras que ofrece a sus miembros hasta el 70% de descuento sobre el precio de venta recomendado en primeras marcas de moda

Me gusta, Compartir, Twittear

Síguenos en

Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en Pinterest
Follow on Bloglovin