Codornices al romero en microondas

Codornices al romero en microondas.

Ingredientes:

4 codornices.

30 gr. de romero fresco. 

30 gr. de mantequilla.

Sal y pimienta.

Elaboración:

Picamos muy fino el romero y lo mezclamos con la mantequilla. Reservamos un poquito de mantequilla.

Ponemos un poco de la mezcla dentro de las codornices y con el resto de la mantequilla, las untamos.

Colocamos en un recipiente para microondas.

Las cocinamos sin tapar durante cinco minutos a máxima potencia.

Salpimentamos al gusto cocinamos cinco minutos más a máxima potencia. Dejamos reposar dos minutos.