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lunes, 17 de febrero de 2014

Codornices al romero en microondas



Codornices al romero en microondas.

Ingredientes:
4 codornices.
30 gr. de romero fresco. 
30 gr. de mantequilla.
Sal y pimienta.


Elaboración:
Picamos muy fino el romero y lo mezclamos con la mantequilla. Reservamos un poquito de mantequilla.

Ponemos un poco de la mezcla dentro de las codornices y con el resto de la mantequilla, las untamos.
Colocamos en un recipiente para microondas.


Las cocinamos sin tapar durante cinco minutos a máxima potencia.


Salpimentamos al gusto cocinamos cinco minutos más a máxima potencia. Dejamos reposar dos minutos.

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