Nos estamos trasladando.

Nuevos blogs:
http://lasrecetasdecasapedro.blogspot.com.es
http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es

sábado, 22 de febrero de 2014

Picantones con hierbas

Picantones con hierbas.

Ingredientes:
2 picantones.
3 dientes de ajo.
1 cucharadita de romero fresco.
1 cucharadita de cilantro.
1 poco de jenjibre rallado.
La ralladura de una lima.
Sal y pimienta.
Guarnición: Patató (patatas pequeñas).


Elaboración:
En un mortero, picamos los ajos, el cilantro, el romero, el jenjibre, mezclamos la ralladura de la lima y cubrimos de aceite. Volvemos a mezclar.


Hervimos las patatas durante unos siete minutos y escurrimos.

Lavamos los picantones y los untamos con el majado. Ponemos en el horno precalentado unos 30 minutos a 180º junto con las patatas sin pelar.


Buen provecho amig@s.


Me gusta, Compartir, Twittear

Síguenos en

Síguenos en Twitter Siguenos en Facebook Siguenos en Pinterest
Follow on Bloglovin