Ingredientes para 2 personas:
2 huevos.
3 tomates de pera.
2 cebollas tiernas.
1 pimiento verde.
2 latas de atún.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Hervimos los huevos.
Pelamos los tomates y los cortamos en trocitos pequeños.
Cortamos también bien picado el pimiento y la cebolla.
Desmigamos el atún y lo añadimos al resto de ingredientes, incluido el aceite.
Salpimentamos y mezclamos bien.
Cortamos los huevos en rodajas y adornamos el plato.
Buen provecho amig@s.
Ahorra hasta 248 Euros en el seguro de tu coche. ...