Ingredientes:
Bocatines.
Escalopines de ternera.
Queso holandés.
Pimientos del piquillo envasados.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Cortamos los bocatines por la mitad y los tostamos.
Salteamos los escalopines en una sartén con un poco de aceite. Reservamos.
Pasamos el queso vuelta y vuelta en la misma sartén.
Montamos los bocatines: pan, escalopín, pimiento y queso.
Buen provecho amig@s.
