Lasaña de berenjenas

Lasaña de berenjenas.

Ingredientes:
1 berenjena.
3 tomates.
Mozarella fresca.
Orégano.
Sal.

Elaboración:
Se cortan en rodajas las berenjenas, los tomates y la mozarella.
En una fuente para horno, colocamos una capa de berenjenas. Salamos.

Encima, ponemos una capa de tomate y salamos.

Ahora colocamos las rodajas de mozarella y espolvoreamos el orégano.

Seguimos haciendo capas hasta que agotemos los ingredientes y terminando con la mozarella.

Tendremos el horno precalentado y horneamos unos 20 minutos a 180º.


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