Bombones de chocolate con nueces y pistachos

Bombones de chocolate con nueces y pistachos.

Ingredientes:
300 gr. de chocolate negro para fundir.
180 gr. de chocolate blanco para fundir.
250 ml. de leche condensada.
60 gr. de pistachos.

100 gr. de nueces.
1 cucharadita de azúcar avainillado.
1 cucharada de azúcar glas.
Sirope de chocolate.

Elaboración:
Fundir el chocolate negro al baño María. 

Cuando esté fundido, lo retiramos y lo mezclamos con la leche condensada. 

Después añadimos los frutos secos

Un chorrito de aroma de vainilla y el azúcar. 

Removemos bien y vertemos en un recipiente donde habremos colocado una hoja de papel vegetal en la base.

Ahora fundimos el chocolate blanco

y lo vertemos sobre el anterior.

Adornamos con trocitos de nueces y sirope. 

Metemos al menos tres horas en la nevera.

Después de ese tiempo, sacamos y cortamos al gusto.

 

Buen provecho amig@s.
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