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domingo, 22 de septiembre de 2013

Tosta de anchoas, atún y aceitunas

Tosta de anchoas, atún y aceitunas.

Ingredientes:
1 lata de atún en aceite de oliva.
50 gr. de anchoas en aceite.
15 ml. de mostaza.
25 gr de alcaparras.
100 gr. de aceitunas negras sin hueso.
100 ml. de aceite de oliva.
Pimienta.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes según el orden descrito en un bol para triturar.
Trituramos con la batidora hasta obtener una textura suave.
Tostamos el pan.
Untar el pan con la mezcla y adornar al gusto.
Buen provecho amig@s.

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