Hojaldre relleno de manzana y morcilla.
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre.
Una morcilla de Burgos.
Una manzana.
Canela.
Un huevo.
Elaboración:
Estiramos la masa de hojaldre en la placa del horno y la pinchamos con un tenedor.
Cortamos la manzana en rodajas finas y colocamos sobre la masa.
Espolvoreamos con un poco de canela.
Cortamos la morcilla en rodajas y la ponemos encima.
Enrollamos y pinchamos con un tenedor y pintamos con el huevo batido.
Con el horno precalentado a 200º, horneamos unos veinte minutos. Hasta que el hojaldre esté doradito.
Twittear
