Ingredientes:
400 gr. de lentejas.
1 cebolla con 2 clavos de especia pinchados.
1 zanahoria.
Un poquito de tomillo.
1 hoja de laurel.
4 salchichas frescas.
400 gr. de alitas de pollo adobadas o costilleja.
1 pastilla de caldo de verdura diluida en medio litro de agua caliente.
Elaboración:
Ponemos las lentejas y el resto de los ingredientes en el orden mencionado en un recipiente para microondas.
Añadimos la pastilla de caldo diluida en el agua caliente.
Tapamos y cocinamos durante 20 minutos a 75 vatios.
Dejamos reposar cinco minutos, removemos y cocinamos 15 minutos más.
Buen provecho amig@s.
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