Tejas de chocolate y frutos secos.
Ingredientes:
300 gr. de chocolate negro.
300 gr. de chocolate blanco.
80 gr. de almendras garrapiñadas.
80 gr. de cacahuetes garrapiñados.
Crocanti.
Elaboración:
Fundimos el chocolate blanco y el chocolate negro por separado al baño María.
En un molde con papel vegetal, extendemos el chocolate negro
Y encima el chocolate blanco. Con un palillo, lo removemos.
Partimos las almendras y los cacahuetes y los repartimos por encima. Agregamos también el crocanti.
Dejamos que se endurezca a temperatura ambiente durante unas dos horas.
Partimos en trozos.
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